Menü

Vorspeisen

Kerbel

Brokkoli-Kerbelsuppe mit gerösteten Mandeln

3,50 €

Majoran

Zucchini-Frischkäse Pastete mit Majoran-Erdbeervinaigrette

4,20 €

Hauptgang

Koriander

Ragout vom Hähnchen mit  Koriander, Paprika, Möhren, Lauch und Cashewnüssen, dazu Pilawreis

14,80 €

Minze

„Gyros“ von Schwein und Lamm mit Minze , Süßkartoffel-Pommes-Frites und Tsatsiki

14,60

Estragon

Lachsfilet auf weißem Spargel mit Bearnaisesauce und Petersilienkartoffeln

24,40

Dill

Radicchio-Fenchelsalat mit Apfel-Dill Vinaigrette und gebratenen Tomaten mit Parmesankruste

10,30 €

Basilikum

Bandnudeln mit getrockneten Tomaten und Champignons, Basilikumpesto

11,90

Dessert

Holunderblüten

Holunderblüten-Joghurtmousse

3,80

Basilikum

Erdbeerküchlein mit Basilikumcreme

4,20

 

 

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